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好吃到舔盘的几道家常菜做法简单让你轻松做出来家人抢着吃

发布日期:2021-11-25 14:58   来源:未知   阅读:

  食材:肋排一斤、豆瓣酱20g、酱油30ml、花雕酒200ml、蛋黄一个、生粉30g、姜3片、蒜瓣10枚、柠檬汁少许

  1、排骨中加入姜丝,30ml左右的料酒,用手不断的抓捏排骨,让其去腥,静至半小时,然后倒去多余的料酒。之后在排骨中敲入一个蛋黄,生粉。继续抓捏均匀,抓均匀的排骨手机看香港最快开奖结果,腌制入味

  2、平底锅中,加入适量的食用油,爆香切碎的蒜粒,姜丝,之后加入排骨,煎至2面金黄,依次加入花雕酒、酱油、豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至收汁。收汁之后,挤少许的柠檬汁调味,即可

  食材:板鸭一只、盐50克、鸡精10克、白糖50克、料酒50克、醋50克、酱油20克、葱150克、辣椒若干

  4.放入葱炒出葱香味后。加入醋、酱油、料酒、盐、辣椒、鸡精翻炒均匀出锅即可。

  材料:排骨1斤,红葡萄酒250ml,葱姜适量,盐适量,油,酱油1匙,生抽3匙,白糖2匙,料酒1汤匙,蚝油1匙

  1..排骨用温水洗净滤干,加入蚝油,葱姜,生抽、料酒,酱油和白糖腌2个小时

  2.锅内烧油,下葱姜,炒出香味,倒入排骨,煎至金黄,然后倒入腌排骨的酱汁

  3.烧开后闷煮5分钟,然后加入红酒,再闷煮10分钟,然后加盐出锅返回搜狐,查看更多